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Chef 추천요리

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[금주의 레시피] 딸기 푸딩 2018-12-27 ~ 2019-12-26

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재료 및 분량(1인분 기준)

[필수 재료]
딸기 8개 Strawberry, 우유 100ml Milk, 꿀 2숟가락 Honey, 딸기잼 2숟가락 Strawberry jam, 판젤라틴 2장 Gelatin

  1. 요리과정1

    01 판젤라틴은 찬물에 불린다.

  2. 요리과정2

    02 딸기 3개는 슬라이스한다.

  3. 요리과정3

    03 딸기 5개는 으깬다.

  4. 요리과정4

    04 냄비에 우유를 넣고 끓으면 불을 끄고 불린 젤라틴, 꿀을 넣고 섞는다.

  5. 요리과정5

    05 으깬 딸기를 넣어 섞고, 체에 거른다.

  6. 요리과정6

    06 유리병에 딸기잼과 슬라이스 한 딸기를 넣는다.

  7. 요리과정7

    07 내용물을 부어 냉장고에 넣고 2시간이상 굳혀 완성한다.

  8. 딸기향 가득 행복해져요.

    완성된 요리

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