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Chef 추천요리

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[금주의 레시피] 황태 누룽지탕 2018-11-22 ~ 2019-11-21

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재료안내

[재료 및 분량(2인분 기준)]

[필수 재료]
누룽지 2개 Nurungji, 황태채 1줌 Dried Pollack, 물 5종이컵 Water, 참기름 약간 Sesame Oil, 소금 1/2숟가락 Salt, 다진 마늘 1/2숟가락 Garlic, 까나리 액젓 1숟가락 Fish Sauce, 쪽파 약간 Chive

  1. 요리과정1

    01 누룽지는 잘게 부순다.

  2. 요리과정2

    02 냄비에 황태채, 누룽지를 넣고 물을 붓고 끓인다.

  3. 요리과정3

    03 들기름, 소금을 넣고 뚜껑을 닫아 끓인다.

  4. 요리과정4

    04 다진 마늘과 액젓을 넣는다.

  5. 요리과정5

    05 송송 썬 쪽파를 올린다.

  6. 간단하게 해장하세요~

    완성된 요리

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